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떡국

민족 大 명절 (설 음식편) 안녕하세요. 한국에 귀국하고 나서 처음 맞는 설이군요. 사실 한국에서 설 보내는게 5년만이네요. 감개무량합니다 T_T 다름이 아니고, 저희집은 매년 설 음식을 만드십니다. 어머님께서 (다른분들도 다 만들어 잡수죠?) 오늘은 와이프와 부모님과 함께 설음식을 함께 장만했네요..ㅎㅎ 간단하게, 전 만드는 순서를 적어보겠습니다. ㅋ1ㅋ1 요건, 특별부록 『동그랑땡』입니다. ㅋㅋ 안에 고추가 들어서 조금 매콤하더라구요. 재료는 비슷비슷하데요. 부침가루 + 계란 몇개 + 고기다진것 + 각종 양념 = 버무리면 끝 당연히, 후라이팬에 구워야 하겠습니다..!! 재료인 느타리버섯입니다. 고기전이나 다른 전이 부담스럽고 느끼하시다면, 상큼하게 버섯전 어떠십니까? 아주 맛이 좋네요. 꿀꺽~ 느타리버섯을 바로 먹어도 되게끔 양.. 더보기
2009년이 밝았습니다.. 새해 복 많이 받으세요..^^ 드디어 12시가 넘어서.. 2009년이 되었습니다..^^;; 올해는 근심 걱정이 없는 건강한 한해가 되었으면 좋겠군요.. 저와 와이프도 일본에서 별일없이.. 그리고 한국에 계신 부모님 장인어른 ,,, 친구들 아는 사람 모두 모두 좋은일만 있었으면 좋겠습니다. 이제 낼 아침에는 일어나서.. 떡국을 먹어야 하는데.. 쩝.. 떡도 없구요 T_T 아.. 떡국 먹고 싶네요 ㅋㅋ 소의 해인만큼.. 낼은 소고기나 먹어야겠습니다 ㅋㅋ 더보기